Buffet de Almoço ou Jantar

Almoço ou jantar
Party’s Time
O cliente também pode escolher nosso cardápio de almoço ou jantar com direito a:
Opções de entrada
Escolher no máximo 3 opções:
Coxinha
Pérola de queijo
Mini empada
Mini esfiha de carne
Croquete de carne
Croquete de bacalhau
Mini pizza
Opções de fingers-foods
Escolher no máximo 2 opções:
Consumê de feijão
Creme de mandioquinha
Creme de moranga com carne seca
Escondidinho de batata com frango
Opções de Saladas  
Escolher no máximo 2 opções:
Grega: Alface Crespa, Pepinos, Tomate e Azeitona.
Japonesa: Alface Americana, Kani Kama e Champignon.
Italiana: Rúcula com mussarela de búfala e tomate seco.
Tropical: Alface Americana, Agrião, Maçã, Manga e Abacaxi.
Salpicão de Cenoura: Cenoura ralada, Uva passas, Temperos e Batata Palha.
Opções de prato principal 
Escolher no máximo 2 opções:
Strogonoff de frango ou carne
Fricassê de frango
Escalope de baby-beef ao molho madeira com champignon, dijon ou alcaparras
Cubos de frango ao vinho branco com amêndoas
Filé de frango ao creme de espinafre ou palmito
Lombo recheado de calabresa guarnecido com bacon
Escondidinho de carne seca
Escalope bovino ao molho gorgonzola gratinado
Filé ao molho madeira
Opções de massas 
Escolher no máximo 2 opções:
Capelletti ou Raviolli ao sugo (recheio de carne ou queijo)
Nhoque ao sugo
Pene a frascatana (tomate fresco c/ manjericão)
Espaguete ao alho e óleo c/ brócolis
Acompanhamentos 2 opções:
  • Arroz branco
  • Arroz com uva passas e nozes
  • Arroz a carreteiro
  • Arroz crocante
  • Arroz primavera
  • Arroz c/ açafrão e amêndoas
Guarnição 1 opção:
  • Batata sauté
  • Batata selvagem
  • Creme de milho
  • Panaché de legumes
com todo amor e carinho, o melhor buffet para sua festa!

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